Tenho as seguintes classes de domínio:

class Pesquisa {

    String guid	
    Tenant tenant
    String titulo
    Relatorio relatorio
    String mapeamentos

    static constraints = {
    }
	
    static hasMany = [
        questoes: Questao,
        questionarios: Questionario    
    ]
	
    static mapping = {
        questoes lazy: false
        questoes sort: 'pos', order: 'asc'
        mapeamentos type: 'materialized_clob'
    }		
	
    def novaQuestao(config) {			
        def questao = new Questao()
        questao.pesquisa = this
        if (!questoes) 
            questoes = []
        questao.pos = questoes.size()
			
        questoes.add(questao)
        config(questao)
        return questao
    }
}

class Questao {

    static constraints = {
    }
	
    static hasMany = [
        opcoes: Opcao
    ]
	
    static belongsTo = [
        pesquisa: Pesquisa
    ]
	
    static mapping = {
        opcoes sort: 'pos', order: 'asc'
        opcoes lazy: false
    }
	
    int pos
    String tituloRelatorios
    String questao
    String tituloFormulario
    TipoQuestao tipo
	
    def void setOpcoes(list) {
        def pos = 0
        def questao = this
        opcoes = []
		
        list.each { textoOpcao ->
            def opcao = new Opcao()
            opcao.pos = pos++
            opcao.questao = questao
            opcao.opcao = textoOpcao
            opcoes << opcao
        }
    }	
}

class Opcao {

    static constraints = {
    }
	
    static belongsTo = [
        questao: Questao
    ]
	
    int pos
    String opcao
}

E no meu bootstrap, faço algo como:

def pesquisa = new Pesquisa(...)		
def sexo = pesquisa.novaQuestao {
    it.questao = 'Sexo'
    ....    
    it.setOpcoes(['Masculino', 'Feminino'])
}
pesquisa.save(failOnError: true)

Basicamente estou tentando salvar um objeto Pesquisa, que possui um objeto Questao, que por sua vez possui dois elementos no relacionamento chamado "opcoes"

Quase tudo é gravado normalmente, mas este relacionamento opcoes não é gravado. Mesmo se eu gravar as opcoes manualmente, elas não são recuperadas quando eu carrego o objeto Questao do banco de dados. Ao que parece, o GORM/Hibernate está ignorando este relacionamento.